مبارزه با چاقی و دیابت با مصرف مارچوبه و آرتیشو(کنگر فرنگی)

براساس تحقیقات دانشمندان انگلیسی مصرف مارچوبه و آرتیشو می تواند با چاقی و دیابت مقابله کند. غذاهایی مانند سیر، کاسنی، مارچوبه و آرتیشو بعنوان کربوهیدراتهای قابل تخمیر معروفند. این مواد باعث آزاد شدن هورمونهایی از دستگاه گوارش می شوند که از بین برندۀ اشتها می باشند. آنها همچنین سبب افزایش حساسیت به انسولین شده و کنترل قند خون را بهبود می بخشند.

 چنانچه تحقیقات بروی این سبزیجات، گفته های بالا را تأیید کند، می توان راه موثری برای درمان چاقی و دیابت نوع 2 ابداع کرد.

منبع: www.andhranews.net